About Iréne

En glad smålänning som har jobbat bl.a. inom hotell innan jobbet på Bluebox.se. Stora intressen är att resa, god mat och dryck, musik, heminredning, träning, djur och natur. Ja, just det, är ett stort kakmonster också, det höll jag på att glömma! Är även förtjust i min trädgård där det pysslas en hel del.

Recept – Kantareller med pocherat ägg

Kantareller

Kantareller är ju så gott och passar utmärkt med pocherat ägg. Nu kan du enkelt fixa perfekta pocherade ägg med insatsen från Nordic Ware. Här kommer ett receptförslag i dessa svamptider!


Varm smörgås men kantareller och pocherat ägg.

Stuvning: 1 liter rensade kantareller, 1 msk smör, 1 dl mellangrädde, 1/2 tsk salt, 1 krm vitpeppar, 1 tsk dijonsenap, 1 msk hackad persilja.
Fräs de rensade kantarellerna i smör. Tillsätt mellangrädde, salt och peppar. Rör i dijonsenap och hackad persilja. 


Bacon- spenatröra: 1 paket bacon (140 g) , 80 g färsk bladspenat, en nypa flingsalt, en liten skvätt rapsolja.
Knaperstek strimlat bacon och vänd ner färsk bladspenat, flingsalt och lite rapsolja.

äggpocherare
Pocherat ägg (med insats från Nordic Ware): 4 ägg, 1 dl vatten, 4 små klickar smör.
Häll ca 1 dl vatten i en vid kastrull, eller stekpanna som har lock, och låt koka upp på medelvärme. Sätt i insatsen och klicka i lite smör i varje form. Knäck ett ägg i varje form och sätt på locket så att ånga bildas och äggen kokar. Koka ca 3 minuter, eller tills äggen har önskad konsistens.
Obs! Använd grytlappar när du lyfter bort formen från kastrullen!

 4 brödskivor.
Rosta brödskivorna.

Servering:
Fördela kantareller, bacon och bladspenat över. Lägg på ett pocherat ägg som avslutning och njut :)

 

Finaste engångsbesticken man sett!

Vem trodde inte att engångsbestick måste se lika bleka ut som alltid?  Våra nyinkomna skedar, gafflar och knivar har faktiskt en helt annan look, en silvrig! Finns med vitt eller svart skaft. På bilden syns även papptallrik ur serien Vallmo, röd  samt gul papptallrik. Ännu fler engångartiklar finner du här: http://www.bluebox.se/Fest/Engangsartiklar-Festdekorationer. Festen kan börja! :)
PS. Vallmoserien kan förresten kännas riktigt fräsch till kräftfesten.
Engångsbestick

Kul prylar för att odla – ute eller inne!

Odlingspinnar
Nu kliar det i fingrarna på oss som gillar att peta i myllan! Så mycket fint och gott man kan odla genom frön. Morötter i olika färger, salladslök, olika sallader, kryddor och allt möjligt. Rädisor kan man så flera omgångar, de växer så fort. Det behöver inte vara stora mängder eller ens komplicerat, du kan odla några potatisar i en zinkbalja t .ex. Det blir världens godaste potatis när du odlat dom alldeles själv ;) Blommor är också härligt att se växa upp och kunna plocka buketter av.

Självklart har vi på Bluebox.se laddat upp med en massa både snygga och praktiska prylar för er som vill odla – ute eller inne!


Bjuden till bröllop? Här kommer bra presenttips!

Här på Bluebox har vi just nu bröllop i tankarna… eller haft under flera månader faktiskt sedan vår fina grafiker sa ja till sin vackre prins på en välkänd kärleksbro i Paris. Det har blivit mycket resonerande om brudklänningar och vigselringar på pauserna. Nu ringer snart bröllopsklockorna!

Att många valt att gifta sig just denna årstid märks bland beställningarna, det är uttänkta presenter tillsammans med något av våra fina kort, välformulerade hälsningar och gratulationer som våra kunder vill gratta med på den stora dagen. :)  Här kommer ett litet urval av vad våra kunder har valt till brudparen. Bra val tycker jag!

Zoku Glassmaskin, ISAK Poster – Inger & Olle, Badanka – brud / brudgum, ISAK Fika – Koppar med lock, Kusmi Tea – Presentask med teburkar , Porslinsskål med ansikte, Vinkylare, korkskruv, vakuumpump, serveringskork (set)

Hälsningskort

Vackra hälsningskort som passar fint till bröllop!

 

Bröllopspresenter

Kusmi Tea, snygg poster från ISAK och läckra ljusstakar!

 

Bröllopspresenter

Koppar och bricka från ISAK, badankor med bröllopsutstyrsel och rolig tårtdekoration!

 

Fler tips finner du på http://www.bluebox.se/Presenttips/Brollopspresent

Hipp Hipp Hurraaaaaa för alla brudpar!

 

Prylar som lyser upp skolstarten!

Vem minns inte hur spännande det var att börja första klass eller hur roligt det var att komma tillbaka till klassen efter sommarlovet med nya pennor, pennskrin och annat fint :)

Vi har tips om roliga prylar till skolstarten!

En börs för egna småpengar kan säkert behövas. Lite sött läppbalsam och en kul pennvässare är inte fel. Och en lunchbox till utflykten kan också vara bra att ha. Dags att hålla koll på egen husnyckel? Märk nycklarna med skojiga nyckelhattar.





Smycken från Edblad

Ska du på födelsedagsfest eller dop i sommar? Passa på att visa din uppskattning och kärlek med en noga utvald gåva! Något utav Edblads smycken i silver eller roséguld är en perfekt present.
Vår favorit är Eternity, som serien så lämpligt heter, och kännetecknas av den cirkulära formen som är symbolisk för oändlighet och evighet.

Hans och Cathrine Edblads ateljé har i flera år legat på Singö, i Stockholms norra skärgård, med utsikt över Ålands hav. Deras smycken är tillverkade i rena, naturliga material som stål, silver, halvädelstenar, pärlor och porslin. Förutom de fantastiska smyckena så designar Edblad också inredningsdetaljer och kläder!

Klicka här för att kika på smycken och inredningsdetaljer från Edblad!

Dags för picknick i det gröna!

Picknick-prylar på Bluebox.se!

Snygga bestickställ med plastbestick från Vigar och smarta cykelväskor - perfekt till picknicken!

 

Ahhhh, picknick! Den är faktiskt lite underskattad tycker jag, så jag tänkte ge något bra recept här på utflyktsmat. Denna pastasallad smakar ljuvligt och håller bra i kylväska. (Vet du förresten att internationella picknickdagen inföll 18/6 i år?)

Färgstark pastasallad med salami och fetaost  (5 personer)

8 dl Pasta penne
150 g röd pesto
3 msk olivolja
1 st rödlök
250 g körsbärstomater
1 st gul paprika
200 g salami
250 g fetaost
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl svarta oliver
100 g ruccolasallad (eller annan småbladig sallad)

Garnering:
0,5 kruka basilika

Så här gör du:
Koka pastan och skölj med kallt vatten. Blanda med olivoljan och peston. Rör om ordentligt.
Skala och skiva löken tunt. Halvera eller klyfta tomaterna. Ansa och tärna paprikan. Strimla eller tärna salamin. Skär fetaosten i tärningar.
Vänd ner lök, tomat, paprika, salami och ost i pastan. Krydda med salt och peppar. Blanda ordentligt.
Tillsätt oliver och sallad.
Garnera med färsk basilika och servera med ett gott bröd och gärna ett glas vin.

 

crystal-koziol-plastglas

Färgglada "kristallglas" av plast från Koziol

Glöm inte att packa korgen med praktiska engångsprylar eller varför inte mera glamorösa “kristallglas” av plast från Koziol, ett roligt sällskapsspel och en härlig filt. Finn sedan en skön plats och festen kan börja :)

Mer praktiskt och skoj finner du här: http://www.Bluebox.se/Fritid-Resa/Picknick

Vad är ditt bästa picknicktips? Vilken är den perfekta fikan på utflykten?

Sommarsaker!

Saknar du några grilltillbehör, ska du på fest och behöver en present, eller ska du resa till varmare breddgrader? På Bluebox.se hittar du massor av roliga prylar som gör din sommar och semester snäppet bättre!

Vad sägs om snapsglas av is till festen eller en hamburgerpress till grillkvällen – så att du kan imponera på dina vänner med perfekt formade och pressade hamburgare! Vi har också dryckeskylare till picknicken, en glassmaskin för hemmagjord pinnglass, cykeltillbehör till cykelsemestern, massor av grilltillbehör och annat kul!

Vi har nu samlat våra populäraste sommar- och semesterprylar på ett och samma ställe – ta en titt:
http://www.Bluebox.se/Sommar

 

 

Plastglas

Snart midsommar – Bluebox har prylarna till midsommarfesten

Nu är det snart midsommar igen! Årets längsta dag och högtiden då vi bär blomsterkransar och hoppar som grodor runt midsommarstången! Vi på Bluebox kommer att avnjuta långhelgen med vänner, familj och en massa god mat och dryck!

På Bluebox.se hittar du festprylar och presenter för midsommarfesten. Vi har engångsglas-, bestick-, och tallrikar för dukningen, grilltillbehör, och mycket annat för dig som själv anordnar festen eller fina gå-bort-presenter för dig som har lyxen att bli bortbjuden!

Jordgubbssnoppare

Sällskapsspel - Svenskar, inte så lagom som vi tror

Sällskapsspel - Svenskar, inte så lagom som vi tror...

Shot glas från Bluebox.se

Shot glas

Blå och gula engångsartiklar - papptallrikar, plastglas, servetter

Blå och gula engångsartiklar - papptallrikar, plastglas, servetter

Kika in på http://www.bluebox.se/midsommar för fler härliga midsommarsaker :)

Överraska på Mors Dag 26/5!

Söndagen 26 maj infaller Mors Dag här i Sverige!
På Bluebox.se har vi som vanligt laddat upp med massor av härliga Mors dag presenter. Letar du efter en present till mamma - kolla förslagen på http://www.Bluebox.se/Mors-Dag-Present
Lägg gärna till ett kort med din personliga hälsning och presentinslagning när du kommer till kassan, så får du experthjälp med det också till en rimlig peng. :)

Mors dag presenter

Några utvalda tips:
* Varför inte överraska mamma med söta kaffekoppar med ansikten, dessa är en nyhet som blivit riktigt populär.
* Lena sommarfötter vill vi ha nu när de släpps ut efter vintern! BabyFoot är lösningen! Just nu ingår fotsalt på köpet.
* En annan nyhet på Bluebox är en snygg självvattnade örtkruka, perfekt på sommaren när de färska örterna dricker så mycket vatten under dagen att de torkat när man kommer hem från jobbet!
* Vi har även fått hem fräscha bomullskimonos från PiP Studio, tunna och ljuvliga att slänga på sig på morgonen eller kvällen.