• Julklappstips,  Övrigt

    Julpyssel blir julgåva på en liten budget

    Julpyssel på liten budget - hyacintkrukor av konservburkar och tapet!

    Idag är andra advent och jag har klurat lite i veckan på en idé jag ville prova på. Nämligen att göra egna små krukor av konservburkar och tapetpapper som man kan plantera hyacinter i.
    Nu fanns det äntligen tid för projektet! Jag började med att fiska upp några majs- och kikärtskonserver ur återvinningspåsen. Sen iväg till torget för att handla hyacinter och en taklök.
    Tapetrester från några av ISAKs härliga tapeter hade jag hemma sedan tidigare, så det var bara att sätta igång att mäta och skära ut med en mattkniv. Provade även att klippa, men om man vill ha perfekt raka kanter (och det vill man), så är kniv att rekommendera!
    Sen provade jag att fästa en tapetbit med tapetklister på burken (utan att ta bort etiketten först), och det funkade utmärkt. Provade på den andra burken att bara fästa tapetbiten med dubbelhäftande tejp, och det var ännu enklare än att klistra! Så jag tejpade fast tapet på de resterande burkarna också, och vips var det klart för plantering av växter!
    Det var också busenkelt, och på de lite större burkarna dekorerade jag med lite mossa runt om för att få en snyggare kant.

    Så snabbt och lätt var det att fixa en hemmagjord, och uppskattad liten julgåva till glöggfesten, julmiddagar eller “bara därför att”!
    En annan sak som är bra är förstås att den går att göra på en liten budget. Ca 15 kr för hyacinten, och resten kan man ta vad man har hemma. Även presentpapper av tjockare kvalitet funkar (om man inte har några tapetrester). Eller varför inte låta barnen måla julmotiv på akvarellpapper som ni sedan klistrar på – blir perfekta gåvor till far- och morföräldrar!

    Burkarna ovan tog jag med till mamma och pappa, som bjöd på adventsmiddag med kalkon idag!
    Såklart fanns några av våra roliga skålar med ansikten på bordet. Ingen jul utan kul! 😉

    Kul skålar med ansikten på middagsbordet!
  • Bakning

    Knäck med lakritspulver

    Så här till jul måste man ju testa laga lite julgodis, så Iréne på kundtjänst har provlagat knäck med lakritspulver från Johan Bülow, och själv provade jag göra maränger med lakritspulver! Det blev minsann inte så dumt!
    Nedan finns receptet på lakritsknäcken.

    Lakritsknäck (65-70 st)

    1,5 – 2 msk Johan Bülow Rå-lakritspulver (finns här: http://www.bluebox.se/Lakritspulver-Johan-Bulow)
    2 dl vispgrädde
    2 dl ljus sirap
    2 dl strösocker
    2 msk smör

    Blanda grädde, sirap och socker i en tjockbottnad, vid kastrull. Koka utan lock tills temperaturen är 125 grader, eller klarar kulprovet (ca 15-30 minuter). Rör om då och då.
    Tillsätt lakritspulver och smör. Fördela smeten i knäckformar. Låt stelna, och förvara svalt.

    Kulprovet gör du så här:
    Droppa lite smet i ett glas iskallt vatten och rulla till en kula. Kulan ska bli fast till hård – då är det klart!

    Lakritsknäck och lakritsmaränger. Kakfat - Babell och Tapet - Isak finns att köpa på Bluebox.se