Bakning

Baka kladdkaka med lakritspulver

Baka med lakritspulver
Att baka, göra desserter och t.o.m. ha lakrits i maten är hett  just nu och vi har därför tagit in lakritspulver från både Johan Bülow och Black.

Vi testbakar själv med lakritspulvret, och har även valt ut en testperson (genom vår Facebook-sida) som sätter tänderna i en burk 🙂
Hittills har jag hunnit testa två höjdare innehållande Johan Bülow Raw Liquorice Powder: en creme brülee och en kladdkaka, men det finns ju mycket annat som lockar. Har du ett recept du vill rekommendera som innehåller lakritspulver? Vi tar gärna del av det och det kan hända att vi publicerar den på något sätt. Tänk på att man oftast behöver använda avsevärt mindre mängd av detta rena liquorice powder än mycket annat lakritspulver, så prova dig fram. (Jag fick använda mindre än hälften av måttangivelserna på mina “gamla” recept så burken räckte till mer godsaker än jag räknat med!)